Op 17 september 2026 is het tijd voor de vijfde editie van de AI Open Kitchen. Dit keer komen we samen bij Microsoft op Schiphol voor een middag vol nieuwe inzichten, praktijkervaringen en open gesprekken over AI.

Tijdens deze editie staat één onderwerp centraal: context. Want om AI binnen organisaties echt op te schalen en waardevol in te zetten, moet AI begrijpen hoe jouw organisatie, processen en data met elkaar samenhangen.

Daarom duiken we samen met Microsoft in Ontology en de iQ-producten. Daarnaast geven Heineken en Lely een kijkje in hun eigen AI-keuken en delen zij hun ervaringen, uitdagingen en ambities.

Van AI naar AI met context

Generatieve AI kan steeds meer, maar zonder de juiste context blijft de waarde beperkt. Hoe zorg je ervoor dat AI niet alleen toegang heeft tot informatie, maar ook begrijpt wat die informatie binnen jouw organisatie betekent en hoe verschillende onderdelen met elkaar verbonden zijn?

Tijdens deze Open Kitchen neemt Paul Honout van Microsoft ons mee in de visie achter de iQ-producten die Microsoft tijdens Ignite introduceerde. Daarbij zoomen we in op Ontology: wat is het, hoe werkt het en welke rol kan het spelen bij het verder opschalen van AI?

Een onderwerp dat relevant is voor zowel de technische kant van de organisatie als voor professionals die vanuit de business werken aan de toepassing en waarde van AI.

Een kijkje in de keuken van Heineken en Lely

De Open Kitchen draait niet alleen om nieuwe technologie, maar vooral om leren van elkaar.

Daarom zetten we ook tijdens deze editie ons vaste onderdeel Kijkje in de Keuken voort. Organisaties uit de Open Kitchen-community nemen ons mee in hun eigen AI-reis. Geen uitgebreide presentaties of commerciële succesverhalen, maar in tien minuten een open blik op wat er daadwerkelijk speelt.

Deze editie kijken we mee bij Heineken en Lely. Zij delen hun successen, uitdagingen en ambities rondom AI en vertellen welke lessen zij onderweg hebben opgedaan.

Zo brengen we verschillende perspectieven bij elkaar en ontstaat er ruimte om ervaringen te vergelijken, vragen te stellen en nieuwe ideeën mee terug te nemen naar je eigen organisatie.